ทำต้มยำปลากระป๋อง ด้วยไมโครเวฟ

ใครที่ชอบทำอาหารวันนี้ต้องห้ามพลาดเลยครับ เพราะ LGBlogger จะมาชวนเพื่อนๆ ทำเมนูอันแสนอร่อยที่สามารถทำได้ง่ายๆ เพียงแค่มีไมโครเวฟอยู่ที่บ้านอย่างเมนูต้มยำปลากระป๋องกันครับ  จะทำง่าย และอร่อยแค่ไหน อย่ารอช้าครับ ไปเริ่มต้นกันเลย 🙂

อุปกรณ์และส่วนผสมของต้มยำปลากระป๋อง

  1. ปลากระป๋อง
  2. น้ำปลา
  3. น้ำตาลทราย
  4. เครื่องต้มยำ (ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, มะเขือเทศ)
  5. เห็ดเข็มทอง และเห็ดนางฟ้า
  6. มะนาว
  7. พริกขี้หนู
  8. ใบสะระแหน่ และพริกชี้ฟ้าแดง สำหรับการตกแต่งตามชอบ

วิธีทำเมนูต้มยำปลากระป๋องด้วยไมโครเวฟ

1. เทน้ำเปล่าลงในชามกระเบื้อง ใส่เครื่องต้มยำตามเข้าไป (ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง) แต่อย่าพึ่งใส่พริกนะครับ หลังจากนั้นนำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรง 5 นาที

เมนูต้มยำปลากระป๋องด้วยไมโครเวฟ

2. หลังจากเสร็จแล้วให้ใส่ปลากระป๋อง (ใส่เฉพาะส่วนที่เป็นเนื้อปลา) เห็ดเข็มทอง เห็ดนางฟ้า และมะเขือเทศตามลงไป จากนั้นเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงอีก 5 นาที

เมนูต้มยำปลากระป๋องด้วยไมโครเวฟ

3. ปรุงรสให้กับต้มยำด้วยพริก มะนาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ตามความชอบ

เมนูต้มยำปลากระป๋องด้วยไมโครเวฟ

4. หลังจากทำทุกอย่างเสร็จเรียบร้อย ให้ตกแต่งด้วยการโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ และพริกชี้ฟ้าแดง

เมนูต้มยำปลากระป๋องด้วยไมโครเวฟ

เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูต้มยำปลากระป๋องอร่อยๆ ไว้รับประทานกันแล้วนะครับ ง่ายไหมครับเพื่อนๆ แค่มีไมโครเวฟเครื่องเดียวสามารถทำเมนูได้หลากหลายแล้ว ใครที่ยังไม่มีไมโครเวฟไว้ใช้ทำอาหารกันสามารถเข้ามาอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ http://www.lg.com/th/microwave-oven เลยครับ ส่วนครั้งหน้า LGBlogger จะมีเมนูอะไรมาแนะนำกันอีก ก็อย่าลืมติดตามชมกันนะครับ สำหรับวันนี้ขอหนีไปรับประทานก่อนนะครับ 🙂

ขอบคุณวิธีการทำอาหารจาก : http://teen.mthai.com/lifesgood/