ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น สูตรไมโครเวฟ อร่อยนุ่มแน่นอน

“เช้านี้…กินอะไรดี”

เชื่อว่านี่คงเป็นคำถามชวนปวดหัวของใครหลายคน ที่เริ่มจะเบื่อเมนูเดิมๆ

วันนี้ LG Blogger จึงขอนำเสนอ เมนูไมโครเวฟ ที่ทำง่ายๆ ได้ทุกวัน

อย่าง “ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น สูตรไมโครเวฟ”

ต้อนรับเช้าวันใหม่ กันด้วยเมนูไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ที่เนื้อเด้ง นุ่มลิ้น อาหารเช้า ที่ทำจากไมโครเวฟง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน จะทำกินเอง หรือจะทำฝากคนอื่น ก็อร่อยถูกใจแน่นอน

 

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • กุ้ง 1 ตัว
  • เห็ดหอมสด 2-3 ชิ้น
  • ต้นหอมซอย
  • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
  • ผงซุปปลา 1 ช้อนชา
  • โชยุ 1/2 ช้อนชา
  • แครอทฝานบาง

วิธีทำไข่ตุ๋นญี่ปุ่น สูตรไมโครเวฟ

  1. เริ่มจากผสม มิริน, น้ำเปล่า, ผงดาชิ, และโชยุ เข้าด้วยกัน พักรอไว้
  2. ตอกไข่ใส่ถ้วย ค่อยๆ คนเบาๆ พอไข่เริ่มแตกออก เทน้ำปรุงรสลงไป จากนั้นคนต่อเบา ๆ ให้เข้ากัน พยายามอย่าให้เกิดฟอง
  3. นำปูอัด กับเห็ดหอมสด ใส่ลงก้นถ้วย แต่ให้เหลือไว้ตกแต่งหน้านิดหน่อย เทไข่ใส่ถ้วยผ่านที่กรอง ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟ LG ใช้กำลังไฟ 100 วัตต์ เวฟรอบละ 3 นาที แบ่งทำ 3 รอบ (รวมเป็น 9 นาที)
  4. นำออกมาตกแต่งด้วยปูอัด และเห็ด หรือ topping อื่นๆ ที่ชอบ จากนั้นปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟ LG ใช้กำลังไฟ 100 วัตต์ เป็นเวลา 30 วินาที เสร็จแล้วตกแต่งหน้าด้วยต้นหอมซอย และอื่นๆ ตามชอบ

 

แค่นี้ก็ได้ไข่ตุ๋นเด้งๆ ฟินๆ ไว้กินรับเช้าวันใหม่กันแล้ว อย่าลืมลองทำกันดูนะครับ แล้ว อาหารเช้า ของคุณจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป