“เช้านี้…กินอะไรดี”
เชื่อว่านี่คงเป็นคำถามชวนปวดหัวของใครหลายคน ที่เริ่มจะเบื่อเมนูเดิมๆ
วันนี้ LG Blogger จึงขอนำเสนอ เมนูไมโครเวฟ ที่ทำง่ายๆ ได้ทุกวัน
อย่าง “ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น สูตรไมโครเวฟ”
ต้อนรับเช้าวันใหม่ กันด้วยเมนูไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ที่เนื้อเด้ง นุ่มลิ้น อาหารเช้า ที่ทำจากไมโครเวฟง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน จะทำกินเอง หรือจะทำฝากคนอื่น ก็อร่อยถูกใจแน่นอน
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- กุ้ง 1 ตัว
- เห็ดหอมสด 2-3 ชิ้น
- ต้นหอมซอย
- น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
- ผงซุปปลา 1 ช้อนชา
- โชยุ 1/2 ช้อนชา
- แครอทฝานบาง
วิธีทำไข่ตุ๋นญี่ปุ่น สูตรไมโครเวฟ
- เริ่มจากผสม มิริน, น้ำเปล่า, ผงดาชิ, และโชยุ เข้าด้วยกัน พักรอไว้
- ตอกไข่ใส่ถ้วย ค่อยๆ คนเบาๆ พอไข่เริ่มแตกออก เทน้ำปรุงรสลงไป จากนั้นคนต่อเบา ๆ ให้เข้ากัน พยายามอย่าให้เกิดฟอง
- นำปูอัด กับเห็ดหอมสด ใส่ลงก้นถ้วย แต่ให้เหลือไว้ตกแต่งหน้านิดหน่อย เทไข่ใส่ถ้วยผ่านที่กรอง ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟ LG ใช้กำลังไฟ 100 วัตต์ เวฟรอบละ 3 นาที แบ่งทำ 3 รอบ (รวมเป็น 9 นาที)
- นำออกมาตกแต่งด้วยปูอัด และเห็ด หรือ topping อื่นๆ ที่ชอบ จากนั้นปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟ LG ใช้กำลังไฟ 100 วัตต์ เป็นเวลา 30 วินาที เสร็จแล้วตกแต่งหน้าด้วยต้นหอมซอย และอื่นๆ ตามชอบ
แค่นี้ก็ได้ไข่ตุ๋นเด้งๆ ฟินๆ ไว้กินรับเช้าวันใหม่กันแล้ว อย่าลืมลองทำกันดูนะครับ แล้ว อาหารเช้า ของคุณจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไป
